Anche quest’anno si riapre il tradizionale appuntamento enogastronomico con la sagra della busiata, giunta alla sua 14° edizione. L’appuntamento è previsto per sabato 11 e domenica 12 agosto 2018, tra i vicoli del centro storico di Salemi, in provincia di Trapani. Località che ogni anno richiama migliaia di visitatori provenienti da tutta la Sicilia.

Anche Alicos avrà il piacere di prenderne parte e contribuire a rendere ancora più “invitante” l’evento, con la sua ampia gamma di prodotti made in Sicily.

Via spettiamo a Salemi, uno dei Borghi più belli d’Italia!

Doppio appuntamento, oggi e domani, presso il più grande centro eno-gastronomico  del mondo, Eataly. Due giorni all’insegna delle degustazioni più succulenti, in un contesto che da sempre va oltre offre alla possibilità di mangiare, anche acquistare prodotti di nicchia e bevande di alta qualità.

La 15esima edizione di Thaifex-World 2018 of food Asia
apre i battenti. L’evento si terrà dal 29 maggio al 2 giugno all’Impact Exhibition and Convention Center di Bangkok, dove sono attesi oltre duemila espositori da tutto il mondo.

Qualcuno l’ha definita l’Anuga dei mercati asiatici, riassumendo in un preciso concetto il fondamentale ruolo che questo grande salone del F&B svolge in un’area economica di grande importanza, l’Asean, porta di ingresso nei mercati più dinamici di questa parte del continente asiatico.

Le imprese del Made in Italy sono ormai da diversi anni protagoniste assolute dell’evento, e saranno in 25 a occupare uno spazio di oltre 300 metri quadrati nei padiglioni Fine Food e World of Coffee & Tea. A queste si aggiunge un nutrito gruppo di imprese dalla Sicilia, altre 25 realtà che in uno spazio di 250 metri quadrati forniranno una sintesi del grande patrimonio alimentare dell’isola.

Nella Lounge Italia saranno organizzati diversi momenti di show cooking durante i quali alcuni noti chef italiani che lavorano in Thailandia e negli Stati vicini cucineranno per gli ospiti i prodotti degli espositori italiani e ne racconteranno l’origine e le possibili declinazioni in cucina.

Alicos, come sempre, non poteva mancare all’appuntamento e vi aspetta nella Hall 2 – Area Regione Sicilia – Stand H44.

Ieri, 25 aprile, abbiamo avuto l’onore e il piacere di essere presenti al raffinato evento organizzato a Stoccolma da Italiana Food Selections, nostro partner in Svezia.

Tra tavoli di degustazioni, seminari, masterclass, incontri di business e ottimo cibo e vino, l’evento è stato accompagnato da un delizioso sottofondo di musica Jazz live. E noi di Alicos non potevamo che esserne protagonisti e farci divulgatori delle eccellenze siciliane nel mondo.