Cucina siciliana

Ricette siciliane e idee in cucina

Idee semplici per portare in tavola conserve, sughi, creme e specialità della dispensa Alicos.

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Ricette da provare con la dispensa Alicos

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Tutte le ricette

55 ricette disponibili.

Primi piatti

Busiate al Pesto di Pistacchio e Gamberetti

Un primo piatto che unisce la cremosità intensa del Pesto di Pistacchio ALICOS alla delicatezza dei gamberetti. Una ricetta ispirata alla tradizione…

Con Granella di pistacchio Leggi la ricetta
Dolci

Tortino Senza Glutine alla Crema di Nocciola ALICOS

Un dolce da forno semplice e raffinato, pensato per valorizzare la Crema di Nocciola ALICOS senza aggiunte o lavorazioni. Un tortino morbido,…

Con Crema di nocciola vegana Leggi la ricetta
Piatti veloci

Verdure Arrosto con Crema di Estratto di Pomodoro ALICOS

Un piatto essenziale e profondo, in cui l’Estratto di Pomodoro ALICOS viene trasformato in una crema vellutata che avvolge e valorizza le…

Con Estratto di pomodoro Leggi la ricetta
Dolci

Tonno Scottato con Glassa all’Estratto di Pomodoro Alicos e Crosta di Sesamo

Il tonno è uno dei grandi protagonisti del Mediterraneo e della cucina giapponese. In questa ricetta viene appena scottato, così da conservare…

Con Estratto di pomodoro Leggi la ricetta
Dolci

Tortine Morbide ai Fichi Neri, Noci e Profumo d’Arancia

Scure, avvolgenti, intense. La Confettura Extra di Fichi Neri ALICOS entra direttamente nell’impasto, regalando umidità, colore e una dolcezza matura. Le noci…

Con Confettura extra di fichi neri Leggi la ricetta
Dolci

Tortino Morbido alle Mandorle con Cuore di Marmellata di Mandarini di Sicilia

Agrumi caldi, dolcezza avvolgente. La Marmellata di Mandarini di Sicilia ALICOS entra nel cuore del dessert: profumata, luminosa, con una nota agrumata…

Con Marmellata di mandarini di Sicilia Leggi la ricetta
Antipasti e aperitivi

Temari di Riso con Cuore Siciliano all’Estratto di Pomodoro

I temari sono piccole sfere di riso della tradizione giapponese. In questa versione incontrano i profumi della Sicilia grazie all'Estratto di Pomodoro…

Con Estratto di pomodoro Leggi la ricetta
Primi piatti

Spaghettoni Aglio Nero, Olio e Patè di Peperoncino con pangrattato tostato e prezzemolo

Essenziale, profonda, siciliana contemporanea. Il Patè di Peperoncino ALICOS entra in punta di cucchiaino, sciogliendosi nell’olio caldo e profumando il piatto senza…

Con Patè di peperoncino Leggi la ricetta
Primi piatti

Risotto cremoso all’Estratto di Pomodoro con ricotta salata e basilico

Il profumo della Sicilia in un piatto semplice, dove pochi ingredienti raccontano una storia antica.

Con Estratto di pomodoro Leggi la ricetta
Dispensa Alicos

I prodotti protagonisti delle ricette

Granella di pistacchio
Conserve

Granella di pistacchio

Croccante, profumata e dal gusto intenso, la granella di pistacchio Alicos nasce dalla lavorazione accurata di…

A partire da €7,20
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Pesto di pistacchio
Conserve

Pesto di pistacchio

Il pesto di pistacchio è ciò che di meglio c’è per condurti con l’immaginazione lì dove…

A partire da €3,00
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Crema di nocciola vegana
Le creme dolci vegane

Crema di nocciola vegana

Cremosa, golosa, priva di lattosio e glutine, la nostra crema di nocciola vegana è la scelta…

A partire da €2,60
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Estratto di pomodoro
Conserve

Estratto di pomodoro

L’Estratto di Pomodoro Alicos racchiude tutta l’intensità della tradizione siciliana. Preparato con pomodori maturati al sole,…

A partire da €6,70
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Confettura extra di fichi neri
Marmellate, confetture e creme

Confettura extra di fichi neri

La confettura di fichi neri è una dolce tipicità dal nero inconfondibile. Una volta aperto il…

A partire da €2,10
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Marmellata di mandarini di Sicilia
Marmellate, confetture e creme

Marmellata di mandarini di Sicilia

La marmellata di mandarini di Sicilia è una storia dolcissima che nasce da un nuovo processo…

A partire da €1,90
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Patè di peperoncino
Conserve

Patè di peperoncino

Con quel sapore vivace tipico della piccantezza del peperoncino, questo particolare paté è tosto quanto basta…

A partire da €5,10
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Marmellata di limoni di Sicilia
Marmellate, confetture e creme

Marmellata di limoni di Sicilia

Per gli appassionati dei profumi forti e persistenti nasce la marmellata di limoni di Sicilia, preparata…

A partire da €1,90
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Idee in cucina

Come usare conserve, pesti, paté, sughi e creme

Le ricette raccolte in questa sezione aiutano a trasformare la dispensa in piatti semplici: antipasti con conserve e paté, primi piatti con pesti e sughi pronti, colazioni con creme e confetture, idee per aperitivi e degustazioni.

Ogni proposta rimanda ai prodotti Alicos realmente presenti nel catalogo. Ingredienti, allergeni, formati e indicazioni specifiche restano sempre da verificare nella scheda prodotto e sull’etichetta.

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Domande frequenti sulle ricette