Vino Zibibbo I.G.P. Terre Siciliane

Bottiglia COD: 006500-1
A partire da 14,80

Descrizione: Intenso, persistente e fruttato. È così che si presenta all’assaggio, il nostro Zibibbo. Un vino liquoroso fra i più rinomati della nostra terra, coltivato in provincia di Trapani, e scelto tipicamente per accompagnare dessert, pasticceria secca e formaggi a pasta dura. È un vino dal sapore pieno e morbido, gradevolmente dolce, e si contraddistingue per i suoi sentori di miele, che lo rendono davvero unico. Con questo peculiare vino liquoroso, chiuderai in bellezza pranzi e cene dove è previsto il dolce finale, arricchendo elegantemente la cornice del pasto e il palato dei commensali.

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Dettagli del prodotto

Descrizione e informazioni

Formato
bottiglia da 500 ml, 6 bottiglie da 500ml
Vitigno
100% Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Classificazione
I.G.P. Terre Siciliane
Zona di produzione
Provincia di Trapani (prevalentemente nel territorio compreso tra i comuni di Salemi e Marsala)
Altitudine
tra i 50 e 300 m s.l.m.
Forma di allevamento
Spalliera
Fermentazione alcolica
Fermentazione iniziale in silos di acciaioa temperatura controllata ed arresto della stessa mediante aggiunta di acquavite di vino
Periodo di vendemmia
Fine Agosto/Settembre.
Colore
Paglierino chiaro.
Profumo
Intenso, persistente, Fruttato.
Gusto
Pieno e morbido, gradevolmente dolce con sentori di miele.
Volume alcolico
16% vol.
Volume zuccherino
120 g/l.
Affinamento
Sei mesi in vasche di acciaio e tre mesi in bottiglia.
Abbinamento
Ideale vino da dessert, pasticceria secca e formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio
8-12°C.
Codice (SKU)
006500-1

Descrizione

SCHEDA TECNICA

Vitigno: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria)

Classificazione: I.G.P. Terre Siciliane

Zona di produzione: provincia di Trapani (tra i comuni di Salemi e Marsala)

Altitudine: tra i 50 e 300 m s.l.m.

Sistema di allevamento: spalliera

Periodo di vendemmia: fine agosto/settembre

Fermentazione alcolica: fermentazione iniziale in silos di acciaio a temperatura controllata ed arresto della stessa mediante aggiunta di acquavite di vino

Colore: paglierino chiaro

Profumo: intenso, persistente e fruttato.

Gusto: pieno e morbido, gradevolmente dolce con sentori di miele.

Volume alcolico: 16% vol.

Valore zuccherino: 120 g/l

Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia

Abbinamento: ideale vino da dessert, pasticceria secca e formaggi a pasta dura

Temperatura di servizio: 8-12°C

Informazioni aggiuntive

Vitigno

100% Zibibbo (Moscato di Alessandria)

Classificazione

I.G.P. Terre Siciliane

Zona di produzione

Provincia di Trapani (prevalentemente nel territorio compreso tra i comuni di Salemi e Marsala)

Altitudine

tra i 50 e 300 m s.l.m.

Forma di allevamento

Spalliera

Fermentazione alcolica

Fermentazione iniziale in silos di acciaioa temperatura controllata ed arresto della stessa mediante aggiunta di acquavite di vino

Periodo di vendemmia

Fine Agosto/Settembre.

Colore

Paglierino chiaro.

Profumo

Intenso, persistente, Fruttato.

Gusto

Pieno e morbido, gradevolmente dolce con sentori di miele.

Volume alcolico

16% vol.

Volume zuccherino

120 g/l.

Affinamento

Sei mesi in vasche di acciaio e tre mesi in bottiglia.

Abbinamento

Ideale vino da dessert, pasticceria secca e formaggi a pasta dura.

Temperatura di servizio

8-12°C.

Formato

bottiglia da 500 ml, 6 bottiglie da 500ml

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