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La colomba DOLCEMAESTÀ è frutto di una sapiente lavorazione artigianale, fatta con lievito madre.
Soffice nella consistenza, dolce al palato, il segreto del suo gusto inconfondibile si cela dietro a una lievitazione naturale lunga 48 ore, che dona all’impasto una colta fragranza e una spiccata alveolatura.
A completare questo quadro di sublime bontà è la sua copertura al cioccolato bianco e pistacchio, ricoperta, a sua volta, da granella di pistacchi.
Potrai degustare la colomba, accompagnando ogni fetta con la pregiata crema con “Pistacchio verde di Bronte D.O.P.” inclusa nella confezione: un’eccellenza del territorio siciliano, famosa e conosciuta in tutto il mondo.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, burro, Farina di grano tenero tipo 00, copertura di cioccolato bianco e pistacchio 15% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale (farina di grano tenero tipo 00, acqua), granella di pistacchi 3%, emulsionante (E471), latte scremato in polvere, sale, destrosio, lievito di birra, aromi.
| Peso | 1040 g |
|---|---|
| Conservabilità | 4 mesi |
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