Ricetta antica e originale, questa preziosa conserva è il frutto dell’interpretazione della nostra amata nonna Peppa. Solo lei conosceva il segreto per realizzare in cucina carciofi così buoni. I suoi ingredienti sono semplicissimi: carciofi con olio di oliva, aceto di vino, sale, aglio e menta. Di quei prodotti genuini che raccogli nell’orto e sono subito pronti a fare la magia in tavola. La loro peculiarità, oltre che nel sapore davvero unico, sta nella loro capacità di rendere speciale un antipasto o un piatto freddo, portandoci alle buone abitudini alimentari di una volta.
Ingredienti: Carciofi, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, menta, aceto di vino, correttore di acidità: acido citrico.
Conservabilità: 24 mesi
| Peso | 180 g |
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